Bilimsel İsmi: Caıyophyllus aromaticus
Aile: Mersingiller (Myrtaceae)
Mersingiller ailesinden olup, anayurdu Moluk adaları olan ve birçok tropik ülkelerden başlıca Zengibar, Filipinler ve Hindistanda yetiştirilir.
Kış aylarında yaprak dökmeyen bir ağaçtır.
Çiçeğinin tomurcuklarına Karanfil (Flores caryophylli) denir. Baharat olarak kullanılır. Çiçeklerinden elde edilen Karanfilyağı (Oleum caryophylli)'nm terkibinde Hidrokarbür, Eugenol, Salisilik asid ve Karyofilin vardır.
Devamını Oku »
Sponsor Reklam
