Bakır sülfat (göztaşı) tarım sektöründe bir fungisit olarak kullanılır. Bitkilerde (Meyve Ağaçlarında) kullanılmak üzere hazırlanan Bordo Bulamacında önemli bir rol oynar. Bitkilerin bakır ihtiyacını karşılamada başarılı gübre çözeltisidir. Bakır, klorofil (yeşil renk pigmenti) sentezi için vazgeçilmez elementlerden biridir. Klorofil sentezi ise bitkinin fotosentez etkinliği ve sonuçta verim üzerinde belirleyici rol oynar. Bakır ayrıca bitkide protein ve vitaminlerin oluşumunu sağlar. Tahıllarda noksanlık şiddetli ve sürekli olursa başak oluşmaz.
