Bilimsel İsmi: Barley
Aile: Buğdaygiller(poaceae)
Buğdaygiller familyasından olup, Anavatanı Asya’dır. Beslenme için ilk mahsullerden biri olarak kabul edilmektedir. Arpa’nın tarihçesi çok eskilere dayanmakta Eski Mısır hiyerogliflerinde ve piramitlerinde arpa resimlerine rastlanmaktadır. Ayrıca Arpa, Dünyanın her yerinde yetiştirilmektedir.
Arpa sıcak ve ılıman tüm bölgelerinin yetiştirilir. 16 türü, en yaygın Arpa türü olan Hordeum Vulgare’dir.
Devamını Oku »
Sponsor Reklam
